La mia idea di Gelato
Davide Botti è un giovane gelatiere che gestisce la propria attività nel laboratorio di famiglia, in provincia di Caserta. Qui nascono le sue creazioni artigianali: gelati e affini di altissima qualità prodotti per conto terzi. Alla costante ricerca delle migliori materie prime, predilige prodotti naturali e freschi di provenienza locale. Senza rinunciare alla tradizione, Davide usa metodi innovativi che permettono di realizzare qualsiasi gusto di gelato. La sua vocazione è creare un universo ricco di combinazioni e sorprese.
